古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
脑中风,在以往被称为“老年病”,是一种严重威胁到人类生命的非常常见的疾病,此病的主要症状有:肢体瘫痪,语言障碍,严重的甚至使人昏迷、死亡,所以,如果我们患有脑中风,及时治疗是必不可少的,但是在治疗的同时,饮食调理也是非常重要的,这里患者家属需要注意,脑中风患者切记千万不能吃的一些事物,下面我们给大家总结下来,大家一定要注意了。
脑中风患者不能吃什么?
1、限制吃更多的食物动物脂肪和胆固醇
如猪油、黄油、脂肪、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心脏、等)。最好的食用植物油。如花生油、大豆油、芝麻油,菜籽油,等。因为油含有不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇。
2、不应该喝酒
因为酒精可以促进动脉粥样硬化的发展,一方面,另一方面会引起强烈反应血管,血管功能障碍,甚至导致中风。
3、少吃甜的食物
由于单糖和双糖的食品影响了血液甘油三酯,如吃太多甜的食物会增加血液甘油三酯,胆固醇也可以增加。
4、忌用振奋神经系统的食物,
如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品,这些食物可诱发脑中风发作。
脑中风患者吃什么好?
1、适当多吃蛋白质
包括动物蛋白(如蛋白、瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼、鸡肉、等)和植物蛋白质(如豆腐、豆奶、豆芽等等)。各种各样的豆制品可以降低胆固醇,牛奶是最好的脱脂牛奶。
2、多吃蔬菜和水果
因为蔬菜和水果含有丰富的维生素C和钾、镁、维生素C等。可以调节胆固醇代谢,防止动脉粥样硬化的发展,同时可以增加血管的密度。
3、可多吃含碘丰厚的食物,
如海带、紫菜、虾米等,碘可削减胆固醇在动脉壁沉积,避免动脉硬化的发作。
4、常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品
如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
以上就是关于脑中风在饮食方面的介绍,希望可以帮到你,最后小编在强调一遍,脑中风给患者带来的伤害是很多的,所以不仅要及时治疗,护理工作也一定要做好,其中饮食对脑中风病情的恢复有很大的作用,所以大家一定要引起重视。
(责任编辑:马小月 )
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